1998-04-01 | BWBR0004652 | Warenwetbesluit Zoetstoffen

This commit is contained in:
Coornhert 1998-04-01 12:00:00 +00:00
parent e60a5881f7
commit 0a27e09142

View file

@ -21,7 +21,7 @@ In dit besluit en de daarop berustende bepalingen wordt verstaan onder:
a. *zoetstoffen:* levensmiddelenadditieven die bestemd en geschikt zijn om aan levensmiddelen een zoete smaak te geven of om gebruikt te worden als tafelzoetstoffen;
b. *zonder toegevoegde suikers:* waaraan geen mono- of disacchariden of een wegens zijn zoetkracht gebruikte eet- of drinkwaar is toegevoegd;
c. *met verlaagde energiewaarde:* met een energie-hoeveelheid waarvan de energievermindering in vergelijking met de oorspronkelijke eet- of drinkwaar ten minste 30% bedraagt;
d. *suikers:* een of meer der waren, bedoeld in het Warenbesluit suikers.
d. *suikers:* een of meer der waren, bedoeld in het Suiker- en stroopbesluit (Warenwet) 1977.
**2.** In afwijking van het bepaalde in het eerste lid, onderdeel *a*, worden onder zoetstoffen niet verstaan eet- of drinkwaren die vanwege de zoete smaak zouden kunnen worden gebezigd als zodanig, of als ingrediënt van andere eet- of drinkwaren, ten einde aan die waren (mede) een zoete smaak te geven.
@ -43,9 +43,18 @@ d. *suikers:* een of meer der waren, bedoeld in het Warenbesluit suikers.
**1.** Als zoetstof zijn uitsluitend toegelaten de stoffen die zijn opgenomen in de bijlage.
**2.** Onze Minister kan nadere regels vaststellen met betrekking tot de zuiverheid van de in de bijlage opgenomen zoetstoffen.
**2.**
**3.** De verpakking van vloeibare intensieve zoetstoffen bestemd voor de aflevering aan de eindverbruiker, moet geschikt zijn om een dosering volgens de gebruiksaanwijzing op doelmatige wijze mogelijk te maken.
Zoetstoffen moeten voldoen aan de volgende algemene zuiverheidseisen:
a. het gehalte aan arsenicum mag ten hoogste 3 mg per kg bedragen;
b. het gehalte aan lood mag ten hoogste 10 mg per kg bedragen;
c. het gehalte aan cadmium mag ten hoogste 10 mg per kg bedragen;
d. het gehalte aan nikkel in de in onderdeel B van de bijlage opgenomen polyolen mag ten hoogste 20 mg per kg bedragen.
**3.** Onze Minister kan nadere regels vaststellen met betrekking tot de zuiverheid van de in de bijlage opgenomen zoetstoffen.
**4.** De verpakking van vloeibare intensieve zoetstoffen bestemd voor de aflevering aan de eindverbruiker, moet geschikt zijn om een dosering volgens de gebruiksaanwijzing op doelmatige wijze mogelijk te maken.
### Artikel 4
@ -78,14 +87,9 @@ Vervallen
**3.** Indien aspartaam ingrediënt van een eet- of drinkwaar is, wordt de vermelding «bevat een bron van fenylalanine» gebezigd.
**4.**
**4.** Indien de tafelzoetstoffen, bedoeld in het tweede lid, polyolen bevatten, wordt de vermelding «overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben» gebezigd.
Bij tafelzoetstoffen, bedoeld in het tweede lid, worden de volgende vermeldingen gebezigd:
a. "overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben", voor zover de waar polyolen bevat;
b. "bevat een bron van fenylalanine", voor zover de waar aspartaam of het zout van aspartaam en acesulfaam bevat.
**5.** Indien het gehalte aan polyolen in eet- of drinkwaar, niet zijnde tafelzoetstoffen, meer is dan 10%, wordt de vermelding "overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben" gebezigd.
**5.** Indien het gehalte aan polyolen in eet- of drinkwaar, niet zijnde tafelzoetstoffen, meer is dan 10%, wordt de vermelding «overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben» gebezigd.
**6.** Onze Minister kan nadere regels vaststellen met betrekking tot bij de verhandeling te bezigen vermeldingen, teneinde een juist en veilig gebruik van de desbetreffende zoetstof mogelijk te maken.