2005-07-30 | BWBR0010869 | Zuivelverordening 2000, Handmatig nemen, transporteren en bewaren van monsters boerderijmelk

This commit is contained in:
Coornhert 2005-07-30 12:00:00 +00:00
parent 8db5253b11
commit a0e2968874

View file

@ -112,7 +112,7 @@ Indien de melkkoeltank niet is voorzien van een intermitterend roerwerk wordt de
**3.** Monsters boerderijmelk die bestemd zijn voor het onderzoek op kiemgetal, worden bewaard bij ten minste 0,0°C en ten hoogste 4,0°C en binnen 36 uur na monsterneming op kiemgetal in onderzoek genomen.
**4.** Monsters boerderijmelk die zijn bestemd voor het onderzoek op melkvreemde bacteriegroeiremmende stoffen, worden, in afwijking van lid 1 en 2, bewaard bij ten minste 0,0°C en ten hoogste 8,0°C en binnen 96 uur na monsterneming op melkvreemde bacteriegroeiremmende stoffen in onderzoek genomen.
**4.** Monsters boerderijmelk die zijn bestemd voor onderzoek op melkvreemde bacteriegroeiremmende stoffen worden, in afwijking van lid 1 en 2, bewaard bij ten hoogste 8,0°C en moeten binnen 96 uur na monsterneming in onderzoek zijn genomen. Voornoemde temperatuurgrens van 8,0°C mag gedurende een periode van maximaal 24 uur tot ten hoogste 20°C worden overschreden.
**5.**