2005-02-01 | BWBR0015565 | Besluit monstername Verordening Salmonellamonitoring varkenssector 2003

pbo/besluit-monstername-verordening-salmonellamonitoring-varkenssector-2003/BWBR0015565/README.md

@@ -0,0 +1,39 @@
+---
+titel: Besluit monstername Verordening Salmonellamonitoring varkenssector 2003
+bwb_id: BWBR0015565
+type: pbo
+status: geldend
+datum_inwerkingtreding: '2005-02-01'
+bron: https://wetten.overheid.nl/BWBR0015565
+citeertitel: Besluit monstername Verordening Salmonellamonitoring varkenssector 2003
+---
+
+# Besluit monstername Verordening Salmonellamonitoring varkenssector 2003
+
+### Artikel 1
+
+Dit besluit neemt de begripsbepalingen van de Verordening Salmonellamonitoring varkenssector 2003 over.
+
+### Artikel 2
+
+**1.**
+
+De monsters, bedoeld in artikel 3, derde lid van de Verordening Salmonellamonitoring varkenssector 2003 worden als volgt genomen: elk varkenskarkas wordt op drie plaatsen bemonsterd; op de buik (ca. 10 centimeter naast het kliefvlak), de ham aan de buitenzijde en de wang. Dit gebeurt door middel van de sponsmethode.
+
+Slachterijen die dagelijks bemonsteren, dienen de monsters van de 5 karkassen te poolen tot één mengmonster.
+
+Slachterijen die per twee weken op één werkdag 10 karkassen bemonsteren, dienen deze individueel te laten analyseren.
+
+**2.**
+
+In afwijking van het bepaalde in het eerste lid kan gebruik worden gemaakt van een andere dan in lid 1 genoemde bemonsteringsmethode mits aan de volgende voorwaarden is voldaan:
+
+- vooraf is goedkeuring gevraagd en verkregen bij de voorzitter van het PVV;
+- een validatierapport kan worden overgelegd waaruit blijkt dat de sensibiliteit en specificiteit van de alternatieve bemonsteringsmethode minimaal hetzelfde is als de in het eerste lid genoemde bemonsteringsmethode;
+- uit het validatierapport dient te blijken dat de resultaten via een vaste omrekeningsfactor vergelijkbaar gemaakt kunnen worden met de resultaten op basis van de in het eerste lid genoemde bemonsteringsmethode.
+
+### Artikel 3
+
+**1.** Dit besluit kan worden aangehaald als "Besluit monstername Verordening Salmonellamonitoring varkenssector 2003".
+
+**2.** Dit besluit wordt gepubliceerd in het Verordeningenblad Bedrijfsorganisatie en treedt in werking op de dag dat de Verordening Salmonellamonitoring varkenssector 2003 in werking treedt.