2010-09-12 | BWBR0027243 | Verordening Benaming Gedistilleerde en Zwak gedistilleerde Dranken Productschap Dranken 2009

pbo/verordening-benaming-gedistilleerde-en-zwak-gedistilleerde-dranken-productschap/BWBR0027243/README.md

@@ -58,15 +58,11 @@ k. secretaris
 l. commissie
           : een orgaan als bedoeld in artikel 88a van de Wet op de bedrijfsorganisatie, hier: de Commissie voor Gedistilleerd ex artikel 5 lid c van het Instellingsbesluit Productschap Dranken.
 
-### Paragraaf 2. Definities van jenever en korenwijn
+### Paragraaf 2. Definities van jenever, “vruchtenjenever” en korenwijn
 
 ### Artikel 2
 
-**1.**
-
-Jenever of genever: een gedistilleerde drank die overeenkomstig de bepalingen van categorie 19 van Bijlage II van de verordening 110/2008 wordt verkregen door aromatisering met jeneverbessen (Juniperus Communis) van ethylalcohol uit landbouwproducten en/of moutwijn. Daarnaast mogen als aanvulling worden gebruikt andere natuurlijke aromastoffen als omschreven in artikel 1, lid 2, letter b), onder i) van de Richtlijn 88/388/EEG, en/of aromatiserende preparaten als omschreven in artikel 1, lid 2, letter c), van die richtlijn en/of planten of plantendelen met aromatische eigenschappen; de smaak van de jeneverbes behoeft niet waarneembaar te zijn. Het alcoholgehalte is tenminste 30% vol.
-
-De benaming kan worden aangevuld met de termen klare, Schiedam(mer), Friesche en Schiedamse.
+**1.** Jenever of genever: een gedistilleerde drank die overeenkomstig de bepalingen van categorie 19 van Bijlage II van de verordening 110/2008 wordt verkregen door aromatisering met jeneverbessen (Juniperus Communis) van ethylalcohol uit landbouwproducten en/of moutwijn. Daarnaast mogen als aanvulling worden gebruikt andere natuurlijke en/of natuuridentieke aromastoffen zoals gedefinieerd in artikel 1, onder b), i) en ii) van het Warenwetbesluit Aroma’s en/of aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, onder c), van het Warenwetbesluit Aroma’s en/of planten of plantendelen met aromatische eigenschappen worden gebruikt, maar de organoleptische kenmerken van de jeneverbes moeten waarneembaar blijven, zij het soms in mindere mate. Het alcoholgehalte is tenminste 30% vol. met uitzondering van “vruchtenjenever”.
 
 **2.**
 
@@ -104,7 +100,19 @@ e. een alcoholgehalte heeft van tenminste 30% vol.
 
 Graanjenever kan worden voorafgegaan door de aanduiding “Friesche" of "Schiedamse". De toevoeging "jonge” of “oude" kan worden gebruikt als bovendien wordt voldaan aan het bepaalde in lid 2 sub a. en c. en d. resp. lid 3 sub a., b. en d., e. en f.
 
-**5.** De voorzitter van de Commissie kan namens het Bestuur, na een daartoe bij hem schriftelijk ingediend, met redenen omkleed verzoek, ontheffing verlenen voor het vereiste dat jonge jenever kleurloos moet zijn. Over verzoeken tot een dergelijke ontheffing zal door de Commissie Kwaliteit en Wetgeving van de Commissie voor Gedistilleerd schriftelijk advies worden uitgebracht aan de voorzitter.
+**5.**
+
+“Vruchtenjenever” of “jenever met vruchten”:
+
+- is een gedistilleerde drank die is verkregen hetzij door aromatisering van de “jenever” met vruchten of met planten en/of delen van vruchten of planten, hetzij door toevoeging van vruchtesap en/of distillaten van vruchten of planten of distillaten van geconcentreerde aroma’s van vruchten of planten;
+- waarvaan de aromatisering kan zijn aangevuld door toevoeging van natuurlijke en of natuuridentieke aromatiserende stoffen;
+- die eventueel is verzoet;
+- die de organoleptische kenmerken van de betrokken fruitsoort vertoont;
+- die een alcohol-volumegehalte van ten minste 20% vol. heeft.
+
+Het woord “vruchten” mag door de naam van de betrokken vrucht worden vervangen.
+
+**6.** De voorzitter van de Commissie kan namens het Bestuur, na een daartoe bij hem schriftelijk ingediend, met redenen omkleed verzoek, ontheffing verlenen voor het vereiste dat jonge jenever kleurloos moet zijn. Over verzoeken tot een dergelijke ontheffing zal door de Commissie Kwaliteit en Wetgeving van de Commissie voor Gedistilleerd schriftelijk advies worden uitgebracht aan de voorzitter.
 
 ### Artikel 3
 
@@ -138,9 +146,7 @@ Voor het rijpen geldt dat degene die hiertoe overgaat een register moet bijhoude
 
 ### Artikel 6
 
-**1.** Het bepaalde in deze verordening geldt niet voor jenever die conform de bepalingen van verordening 110/2008 is geproduceerd en uit een andere LidStaat als aangeduid bij productcategorie 19 van Bijlage III van verordening 110/2008 rechtmatig in het vrije verkeer in Nederland wordt gebracht.
-
-**2.** Het bepaalde in deze verordening is niet van toepassing op de gedistilleerde dranken welke overeenkomstig de verordening 110/2008 van 15 januari 2008 in Bijlage III onder Andere gedistilleerde dranken en de hierop gebaseerde Europese uitvoerings- en wijzigingsbepalingen, als vruchtenjenevers worden gedefinieerd.
+Het bepaalde in deze verordening geldt niet voor jenever die conform de bepalingen van verordening 110/2008 is geproduceerd en uit een andere Lid-Staat als aangeduid bij productcategorie 19 van Bijlage III van verordening 110/2008 rechtmatig in het vrije verkeer in Nederland wordt gebracht.
 
 ### Paragraaf 3. Definitie van Advocaat