wetgit/rijk
1
0
Fork 0
Code Issues Pull requests Projects Releases Packages Wiki Activity Actions

2010-01-20 | BWBR0006135 | Warenwetbesluit Voedingswaarde-informatie levensmiddelen

Browse source
This commit is contained in:
Coornhert 2010-01-20 12:00:00 +00:00
parent 6cd870f7e6
commit f1fab7fd65
1 changed files with 1 additions and 1 deletions
Show stats Download patch file Download diff file Expand all files Collapse all files

2
amvb/warenwetbesluit-voedingswaarde-informatie-levensmiddelen/BWBR0006135/README.md
View file

@ -31,7 +31,7 @@ voor zover dergelijke vermeldingen niet zijn voorgeschreven bij of krachtens eni
f. bewering inzake de voedingswaarde: elke reclameboodschap die niet deel uitmaakt van een collectieve reclamecampagne, en elke vermelding, waarmee wordt gesteld, de indruk wordt gewekt of geïmpliceerd dat een eet- of drinkwaar wat betreft de energetische waarde of de aanwezigheid van voedingsstoffen bepaalde kwalitatieve of kwantitatieve voedingseigenschappen bezit, voor zover dergelijke vermeldingen niet zijn voorgeschreven bij of krachtens enig wettelijk voorschrift;
g. eiwitten: het eiwitgehalte berekend aan de hand van de volgende formule: eiwit = totaal Kjeldahl-stikstof * 6,25;
h. koolhydraten: de koolhydraten die in het menselijk organisme worden gemetaboliseerd, met inbegrip van polyolen;
i. polyolen: de zoetstoffen opgenomen onder B.1 van de Bijlage van het Warenwetbesluit Zoetstoffen;
i. *polyolen:* sorbitol (E 420), mannitol (E 421), xylitol (E 967), isomalt (E 953), maltitol (E 965), lactitol (E 966), maltitolstroop (E 965), sorbitolstroop (E 420) en erytritol (E 968);
j. suikers: alle in voedsel aanwezige mono- en di-sacchariden, met uitzondering van polyolen;
k. vet: alle lipiden, fosfolipiden inbegrepen;
l. verzadigd vet: vetzuren zonder dubbele binding;