---
titel: Warenwetregeling taakverdeling toezichthouders Warenwet voor levensmiddelen
bwb_id: BWBR0019228
type: ministeriele-regeling
status: geldend
datum_inwerkingtreding: '2006-01-01'
bron: https://wetten.overheid.nl/BWBR0019228
citeertitel: Warenwetregeling taakverdeling toezichthouders Warenwet voor levensmiddelen
---

# Warenwetregeling taakverdeling toezichthouders Warenwet voor levensmiddelen

### Artikel 1

In deze regeling wordt verstaan onder:

a. a.
      
        *verordening (EG) 852/2004*: verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van de Europese Unie van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne (PbEU L 139 en L 226);
b. b.
      
        *verordening (EG) 853/2004*: verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van de Europese Unie van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (PbEU L 139 en L 226);
c. c.
      
        *NVWA*: de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit;
d. d.
      
        *het COKZ:* de stichting Controle Orgaan Kwaliteits Zaken;
e. e.
      
        *primaire bedrijven*: inrichtingen waarop bijlage I van verordening (EG) 852/2004 van toepassing is met uitzondering van zuivelinrichtingen en ei- en eiproducteninrichtingen;
f. f.
      
        *zuivelinrichtingen:*
      
      
        
          –
          inrichtingen waarop de voorschriften opgenomen in bijlage III, sectie IX, van verordening (EG) 853/2004 van toepassing zijn; of
        
        
          –
          inrichtingen waar rauwe melk, colostrum, zuivelproducten of producten op basis van colostrum al dan niet geconditioneerd worden opgeslagen of verhandeld;
– –
          inrichtingen waarop de voorschriften opgenomen in bijlage III, sectie IX, van verordening (EG) 853/2004 van toepassing zijn; of
– –
          inrichtingen waar rauwe melk, colostrum, zuivelproducten of producten op basis van colostrum al dan niet geconditioneerd worden opgeslagen of verhandeld;
g. g.
      
        *ei- en eiproducteninrichtingen:*
      
      
        
          –
          inrichtingen waarop de voorschriften opgenomen in bijlage III, sectie X, van verordening (EG) 853/2004 van toepassing zijn; of
        
        
          –
          inrichtingen waar eieren of eiproducten al dan niet geconditioneerd worden opgeslagen of verhandeld;
– –
          inrichtingen waarop de voorschriften opgenomen in bijlage III, sectie X, van verordening (EG) 853/2004 van toepassing zijn; of
– –
          inrichtingen waar eieren of eiproducten al dan niet geconditioneerd worden opgeslagen of verhandeld;
h. h.
      
        *gemengde bedrijven*: een combinatie van onder e, f of g bedoelde bedrijven.

### Artikel 2

**1.** Het toezicht op de naleving van de bij of krachtens de Warenwet gestelde regels inzake eet- en drinkwaren wordt uitgeoefend door controleambtenaren van de NVWA.

**2.**

Onverminderd het eerste lid wordt het toezicht op de naleving van de bij of krachtens de Warenwet gestelde regels inzake eet- en drinkwaren tevens uitgeoefend door:

a. a.
         controleurs van het COKZ bij uitsluitend zuivelinrichtingen en ei- en eiproducteninrichtingen;
b. b.
        controleurs van hetzij de NVWA, hetzij het COKZ bij gemengde bedrijven;
c. c.
        ambtenaren van de rijksbelastingdienst, bevoegd inzake douane, bij het vanuit derde landen binnen Nederlands grondgebied brengen van eet- en drinkwaren;
d. d.
        inspectieambtenaren van het Staatstoezicht op de Mijnen, bij uitsluitend mijnbouwinstallaties.

**3.** De inspecteur-generaal van de NVWA stelt na overleg met het COKZ de taakverdeling vast voor het toezicht op gemengde bedrijven, bedoeld in het tweede lid, onder b.

### Artikel 3

Deze regeling treedt in werking met ingang van 1 januari 2006.

### Artikel 4

Deze regeling wordt aangehaald als: Warenwetregeling taakverdeling toezichthouders Warenwet voor levensmiddelen.