---
titel: Besluit eindproductenonderzoek op de slachterij (PPE) 2007
bwb_id: BWBR0023511
type: pbo
status: geldend
datum_inwerkingtreding: '2008-02-10'
bron: https://wetten.overheid.nl/BWBR0023511
citeertitel: Besluit eindproductenonderzoek op de slachterij (PPE) 2007
---

# Besluit eindproductenonderzoek op de slachterij (PPE) 2007

### Artikel 1

Dit besluit neemt de terminologie als omschreven in artikel 1 van de Verordening hygiënevoorschriften pluimveeverwerkende industrie (PPE) 2007 (hierna: de Verordening) over, en verstaat daarnaast onder eindproduct: vel van de borstkap of filet van geslachte kuikens en onder monitoringsgegevens: de resultaten van het onderzoek op de aanwezigheid van Salmonella en Campylobacter door monstername en analyse van de genomen monsters.

### Artikel 2

Het in artikel 4, tweede lid van de Verordening bedoelde onderzoek omvat een monstername van eindproducten, welk geschiedt op de wijze als opgenomen in de bijlage bij dit besluit.

### Artikel 3

**1.** Dit besluit wordt aangehaald als: Besluit eindproductenonderzoek op de slachterij (PPE) 2007.

**2.** Dit besluit treedt in werking met ingang van de tweede dag na de dag van dagtekening van het Verordeningenblad Bedrijfsorganisatie, waarin het wordt geplaatst.

## Bijlage