rijk/pbo/besluit-erkenningsvoorwaarden-en-werkwijzen-hosowo-instanties-ppe-2011/BWBR0031183
Coornhert feee871c31 feat: volledige Nederlandse rijksregelgeving als Markdown
40.566 regelingen geparsed van BWB XML naar Markdown + YAML frontmatter.
Bron: repository.officiele-overheidspublicaties.nl via SRU zoekservice.

Verdeling per type:
- 21.167 ministeriële regelingen
-  4.605 ZBO-regelingen
-  3.678 verdragen
-  3.631 AMvB's
-  3.179 wetten
-  2.564 PBO-regelingen
-    883 KB's
-    591 circulaires
-    150 beleidsregels
-    118 rijkswetten

0 parse failures. 110.531 SRU records verwerkt.
2026-03-30 06:27:40 +02:00
..
README.md feat: volledige Nederlandse rijksregelgeving als Markdown 2026-03-30 06:27:40 +02:00

titel bwb_id type status datum_inwerkingtreding bron citeertitel
Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties (PPE) 2011 BWBR0031183 pbo geldend 2012-01-01 https://wetten.overheid.nl/BWBR0031183 Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties (PPE) 2011

Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties (PPE) 2011

Paragraaf 1. Begripsbepalingen

Artikel 1

Dit besluit neemt de terminologie over als omschreven in artikel 1 van de Verordening hygiënemaatregelen en bestrijding zoönosen in pluimveebedrijven en kuikenbroederijen (PPE) 2011 en artikel 1 van de Verordening hygiënemaatregelen en bestrijding zoönosen in de kalkoensector (PPE) 2011. In aanvulling daarop wordt voor de toepassing van dit besluit verstaan onder:

Paragraaf 2. Erkenning en erkenningsprocedure

Artikel 2

1. Een instantie die erkend wil worden als HOSOWO-instantie dient hiervoor een schriftelijke aanvraag in bij het productschap, overeenkomstig Bijlage VII.

2. De voorzitter kan een instantie erkennen als HOSOWO-instantie voor monsterneming hygiënogram, indien deze instantie naar zijn oordeel voldoet aan het bepaalde in Bijlagen I, II en VII.

3. De voorzitter kan een instantie erkennen als HOSOWO-instantie voor analyse hygiënogram, indien deze instantie naar zijn oordeel voldoet aan het bepaalde in Bijlagen I, III en VII.

4. De voorzitter kan een instantie erkennen als HOSOWO-instantie voor monsterneming stalonderzoek, indien deze instantie naar zijn oordeel voldoet aan het bepaalde in Bijlagen I, IV en VII.

5. De voorzitter kan een instantie erkennen als HOSOWO-instantie voor analyse wateronderzoek, indien deze instantie naar zijn oordeel voldoet aan het bepaalde in Bijlagen I, V en VII.

6. De voorzitter kan een instantie erkennen als HOSOWO-instantie voor monsterneming mest, indien deze instantie naar zijn oordeel voldoet aan het bepaalde in Bijlagen I, VI en VII.

7. De voorzitter kan aan een erkenning nadere voorschriften verbinden. De voorzitter kan de erkenning intrekken indien is vastgesteld dat niet langer aan de erkenningsvoorwaarden of de nadere voorschriften wordt voldaan.

8. De voorzitter kan de certificerende instantie mandaat verlenen om een instantie te erkennen als HOSOWO-instantie.

Artikel 3

1. Een HOSOWO-instantie blijft voldoen aan de betreffende erkenningsvoorwaarden en, indien van toepassing, de nadere voorschriften.

2. Zodra een HOSOWO-instantie niet meer voldoet aan de erkenningsvoorwaarden en nadere voorschriften, dan meldt deze HOSOWO-instantie dit onverwijld aan de voorzitter.

Artikel 4

1. De voorzitter kan overeenkomstig het bepaalde in Bijlage VII de erkenning van een HOSOWO-instantie schorsen voor maximaal drie maanden indien de HOSOWO-instantie niet voldoet aan één of meer van de betreffende erkenningsvoorwaarden en nadere voorschriften.

2. In geval van een schorsing van de erkenning voert de HOSOWO-instantie de activiteit waarvoor het geschorst is niet uit onder de betreffende erkenning.

3. De voorzitter kan overeenkomstig het bepaalde in Bijlage VII de erkenning van een HOSOWO-instantie geheel of gedeeltelijk intrekken indien de betreffende instantie gedurende de schorsingsperiode niet heeft aangetoond dat zij de reden van de schorsing heeft weggenomen dan wel indien de betreffende HOSOWO-instantie onvoldoende gehoor geeft aan hetgeen is bepaald in het tweede lid.

4. In afwijking van het bepaalde in het eerste en derde lid kan de voorzitter de erkenning met onmiddellijke ingang schorsen of intrekken indien het belang van de dier- en volksgezondheid een schorsing of intrekking met onmiddellijke ingang vereist.

5. De voorzitter kan de certificerende instantie mandaat verlenen om de erkenning van een HOSOWO-instantie te schorsen of in te trekken.

Paragraaf 3. Controle

Artikel 5

1. De instantie die een aanvraag tot erkenning als HOSOWO-instantie heeft ingediend alsmede de reeds erkende HOSOWO-instantie, laat zich op eigen kosten controleren door de controle organisatie overeenkomstig het bepaalde in Bijlage VII.

2. De resultaten van de controle als bedoeld in het eerste lid worden door de certificerende instantie beoordeeld overeenkomstig het bepaalde in Bijlage VII.

Paragraaf 4. Register

Artikel 6

Het productschap beheert een openbaar register waarin de erkenning van HOSOWO-instanties alsmede de schorsing en intrekking van de erkenning van HOSOWO-instanties zijn vermeld.

Paragraaf 5. Werkwijzen

Artikel 7

1. Een erkende HOSOWO-instantie voert de monsterneming hygiënogram uit overeenkomstig de voorschriften opgenomen in Bijlagen I en II.

2. Een erkende HOSOWO-instantie voert de analyse hygiënogram uit overeenkomstig de voorschriften opgenomen in Bijlagen I en III.

3. Een erkende HOSOWO-instantie voert de monsterneming stalonderzoek uit overeenkomstig de voorschriften opgenomen in Bijlagen I en IV.

4. Een erkende HOSOWO-instantie voert een wateronderzoek uit overeenkomstig hetgeen opgenomen in Bijlagen I en V.

5. Een erkende HOSOWO-instantie voert de monsterneming mest uit overeenkomstig Bijlagen I en VI.

Paragraaf 6. Slotbepaling

Artikel 8

1. Dit besluit kan worden aangehaald als: Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties (PPE) 2011.

2. Dit besluit wordt gepubliceerd in het Verordeningenblad Bedrijfsorganisatie en het treedt in werking met ingang van 1 januari 2012.

Bijlage I. Algemene erkenningsvoorwaarden

In deze bijlage zijn de voorwaarden opgenomen waaraan alle HOSOWO-instanties dienen te voldoen indien zij erkend willen worden en erkend willen blijven, ongeacht de activiteit die zij uitvoeren. In deze bijlage is onderscheid gemaakt tussen algemene voorwaarden met betrekking tot monsterneming en analyse. De aanvullende voorwaarden, per activiteit, staan in de volgende bijlagen:

Verklaring gebruikte termen:

Bijlage II. Erkenningsvoorwaarden monsterneming hygiënogram

bemonsteringsmethode is een aantal opmerkingen te plaatsen (bijvoorbeeld het feit dat niet alle plaatjes volledig worden bemonsterd, denk bijvoorbeeld aan het verschil in contactoppervlak tussen een stalvloer en een kooiwand). Desalniettemin is de algemene opvatting dat deze methode leidt tot een kwalitatief acceptabel beeld van de hygiënestatus, waarop acties kunnen worden ondernomen.

Deze bijlage beschrijft de plaatsen en de wijze waarop de monsters (afdrukken) moeten worden genomen en de wijze van verzending van de monsters naar de HOSOWO-instantie die erkend is voor het analyseren (bebroeden en tellen) van de monsters, alsmede het opstellen van de uitslag. De voorwaarden die gesteld worden aan deze analyses worden in Bijlage III weergegeven.

Zoals gemeld wordt in deze bijlage beschreven op welke plaatsen monsters moeten worden genomen. De voorschriften hieromtrent zijn onderverdeeld naar drie staltypen:

De monsternemingen ten behoeve van een hygiënogram worden genomen in (pas) gereinigde en ontsmette stallen. Verzeker uzelf ervan dat het veilig is om de stal te betreden (mogelijk zijn nog residuen van het desinfectiemiddel aanwezig).

Voor het opmaken van een hygiënogram wordt gebruik gemaakt van Rodac-plaatjes die gevuld worden met Agar van een bepaalde samenstelling, er zijn vier samenstellingen toegestaan:

Samenstelling 1 (in gram per liter, tenzij anders vermeld):

Samenstelling 2 (in gram per liter, tenzij anders vermeld):

Samenstelling 3 (in gram per liter, tenzij anders vermeld):

Samenstelling 4 (in gram, tenzij anders vermeld):

Voor het voorschrijven van de te bemonsteren plaatsen wordt gebruik gemaakt van een code (letter en/of getal). De codes zijn gebaseerd op onderstaande (denkbeeldige) indeling van de stal:

De stal is in de lengte verdeeld in zes banen (A t/m F) en over de breedte in drie banen (1 t/m 3), dit levert 18 secties op.

Bijlage III. Erkenningsvoorwaarden analyse hygiënogram

Met behulp van een hygiënogram wordt een beeld gekregen van de hygiënestatus van de bemonsterde stal. In Bijlage II is beschreven hoe de daarvoor erkende HOSOWO-instantie de monsters dient te nemen. In deze bijlage wordt ingegaan op de werkwijze met betrekking tot de analyse (bebroeden en tellen) en het formuleren van de resultaten. De resultaten dienen op het betreffende hygiënogramformulier (of analoog document) te worden vermeld. De betreffende formulieren zijn aan het einde van deze bijlage opgenomen.

A (gegevens te verkrijgen via / gegevens in te vullen door HOSOWO-instantie belast met monsterneming hygiënogram)

B (in te vullen door HOSOWO-instantie belast met analyse hygiënogram)

De einduitslag wordt bepaald door de som van de afzonderlijke monsters te delen door het aantal genomen monsters (het positieve en negatieve monster worden niet in de einduitslag meegenomen).

De uitslag is alleen geldig indien voorzien van een stempel met contactgegevens van de HOSOWO-instantie en een handtekening. Stempel mag achterwege blijven indien uitslag op briefpapier van de HOSOWO-instantie is gedrukt. De handtekening mag ook digitaal worden ingevoegd.

Handtekening namens HOSOWO-instantie (met erkenning voor Analyse Hygiënogram):

Naam:

A (gegevens te verkrijgen via / gegevens in te vullen door HOSOWO-instantie belast met monsterneming hygiënogram)

B (in te vullen door HOSOWO-instantie belast met analyse hygiënogram)

De einduitslag wordt bepaald door de som van de afzonderlijke monsters te delen door het aantal genomen monsters (het positieve en negatieve monster worden niet in de einduitslag meegenomen).

De uitslag is alleen geldig indien voorzien van een stempel met contactgegevens van de HOSOWO-instantie en een handtekening. Stempel mag achterwege blijven indien uitslag op briefpapier van de HOSOWO-instantie is gedrukt. De handtekening mag ook digitaal worden ingevoegd.

Handtekening namens HOSOWO-instantie (met erkenning voor Analyse Hygiënogram):

Naam:

A (gegevens te verkrijgen via / gegevens in te vullen door HOSOWO-instantie belast met monsterneming hygiënogram)

B (in te vullen door HOSOWO-instantie belast met analyse hygiënogram)

De einduitslag wordt bepaald door de som van de afzonderlijke monsters te delen door het aantal genomen monsters (het positieve en negatieve monster worden niet in de einduitslag meegenomen).

De uitslag is alleen geldig indien voorzien van een stempel met contactgegevens van de HOSOWO-instantie en een handtekening. Stempel mag achterwege blijven indien uitslag op briefpapier van de HOSOWO-instantie is gedrukt. De handtekening mag ook digitaal worden ingevoegd.

Handtekening namens HOSOWO-instantie (met erkenning voor Analyse Hygiënogram):

Naam:

Bijlage IV. Erkenningsvoorwaarden monsterneming stalonderzoek

De in deze bijlage genoemde monsters worden genomen nadat een besmetting met Salmonella is vastgesteld bij een stalkoppel. De monsters worden genomen na het reinigen en ontsmetten van de stal. Het doel is om eventueel nog aanwezige Salmonella aan te tonen. In deze bijlage wordt beschreven op welke wijze de monsters moeten worden genomen en op welke wijze verzending naar het door de voorzitter erkende laboratorium (met een erkenning voor de detectie van Salmonella in de matrix mest) moet plaatsvinden.

De monsters na een Salmonella besmetting, zoals beschreven in deze bijlage, worden genomen in (pas) gereinigde en ontsmette stallen. Verzeker uzelf ervan dat het veilig is om de stal te betreden (mogelijk zijn nog residuen van het desinfectiemiddel aanwezig).

Bijlage V. Erkenningsvoorwaarden wateronderzoek

Door middel van het wateronderzoek wordt van een aantal chemische en bacteriologische parameters de waarde bepaald. Indien deze waarde niet in lijn ligt met de norm zal de pluimveehouder, in voorkomende gevallen, actie moeten ondernemen. De normen waaraan het water dient te voldoen zijn opgenomen in een separaat, door het bestuur vastgesteld, besluit (Hygiënebesluit drinkwateronderzoek (PPE) 2009 of diens rechtsopvolger).

Bijlage VI. Erkenningsvoorwaarden monsterneming mest

Op voorgeschreven momenten dienen ondernemers die leghennen houden of ondernemers die vleeskuikens houden mestmonsters te laten nemen door een derde, waaronder een HOSOWO-instantie (geborgde monsterneming). In deze bijlage wordt beschreven hoe de monsters moeten worden genomen en op welke wijze de verzending van de monsters dient te geschieden. Let hierbij op de indeling van deze bijlage: een algemeen deel (van toepassing op monsterneming bij leghennenbedrijven en vleeskuikenbedrijven), een deel specifiek gericht op monsterneming bij leghennenbedrijven en een deel specifiek gericht op monsterneming bij vleeskuikenbedrijven.

Bijlage VII. Erkenningsprocedure