|
…
|
||
|---|---|---|
| .. | ||
| README.md | ||
| titel | bwb_id | type | status | datum_inwerkingtreding | bron | citeertitel |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Besluit Protocollen hygiënevoorschriften pluimveehouderij 1999 | BWBR0010848 | pbo | geldend | 2000-02-26 | https://wetten.overheid.nl/BWBR0010848 | Besluit Protocollen hygiënevoorschriften pluimveehouderij 1999 |
Besluit Protocollen hygiënevoorschriften pluimveehouderij 1999
Artikel 1
Dit besluit neemt de terminologie, als omschreven in artikel 1 van de Verordening hygiënevoorschriften pluimveehouderij 1999, over.
Artikel 2
Ten aanzien van de aanwezigheid en het gebruik van drinkwatersystemen op pluimveebedrijven dienen de voorschriften die zijn gesteld in het in bijlage I opgenomen Protocol in acht worden genomen.
Artikel 3
Ieder bedrijf dat hygiëne-onderzoeken, onderzoeken op de aanwezigheid van Salmonella en/of Campylobacter in de stal op pluimveebedrijven en/of kuikenbroederijen of drinkwateronderzoeken verricht en dat erkend wil worden door de Voorzitter, dient te voldoen aan de eisen van het in bijlage II opgenomen Protocol.
Artikel 4
Ieder bedrijf dat hygiëne-onderzoeken op pluimveebedrijven verricht en dat erkend wil worden door de Voorzitter dient het hygiëne-onderzoek uit te voeren volgens de voorschriften van het in bijlage III opgenomen Protocol.
Artikel 5
Ieder bedrijf dat onderzoeken op de aanwezigheid van Salmonella en/of Campylobacter in de stal op pluimveebedrijven verricht en dat erkend wil worden door de Voorzitter dient het onderzoek uit te voeren volgens de voorschriften van het in bijlage IV opgenomen Protocol.
Artikel 6
Laboratoria die erkend willen worden, als bedoeld in artikel 4, achtste lid, van de verordening, dienen te voldoen aan de in Bijlage V opgenomen erkenningsvoorwaarden.
Erkende laboratoria dienen de analyse van de monsters uit te voeren overeenkomstig de voorschriften opgenomen in Bijlage VI, VII, VIII en IX.
Artikel 7
De door het Bestuur in Bijlage X aangewezen instantie(s) is (zijn) belast met de controle op de naleving van het bepaalde bij of krachtens de Verordening hygiënevoorschriften pluimveehouderij 1999.
Artikel 8
1. Dit besluit kan worden aangehaald als "Besluit Protocollen hygiënevoorschriften pluimveehouderij 1999".
2. Dit besluit treedt in werking met ingang van de dag van inwerkingtreding van de Verordening hygiënevoorschriften pluimveehouderij 1999.
Bijlage . Besluit Protocollen Hygiënevoorschriften Pluimveehouderij 1999, bijlagen.
Bijlage I. : Voorschriften drinkwateronderzoek
Bijlage II. : Erkenningsvoorwaarden betreffende uitvoering hygiëne- onderzoek, onderzoek op de aanwezigheid van Salmonella en/of Campylobacter in pluimveestallen en/of drinkwateronderzoek op pluimveebedrijven
Bijlage III. : Uitvoering hygiëne-onderzoeken
De werkwijze die in dit voorschrift is vastgelegd, heeft enkel betrekking op het gebruik van Rodac-plaatjes met een doorsnede van circa 5,5 cm. Wanneer andere methoden met agar gebruikt worden, dient hiervoor een afgeleid voorschrift vooraf ter goedkeuring aan het Productschap worden voorgelegd.
Bijlage IV. : Uitvoering onderzoek op de aanwezigheid van Salmonella en/of Campylobacter (Swab-onderzoek)
Bijlage V. : Erkenningsvoorwaarden voor laboratoria die de analyses van monsters op de aan- of afwezigheid van Salmonella en/of Campylobacter uitvoeren.
Bijlage VI. : Analysemethoden voor het aantonen van Salmonella en Campylobacter in pluimvee(vlees) en eieren
Voor het aantonen van Salmonella en/of Campylobacter in pluimvee(vlees) en eieren staat de pluimveesector een aantal analysemethoden ter beschikking, welke goedgekeurd zijn door de Raad voor Accreditatie.
Het laboratorium kan deze analysemethoden toepassen voor de analyses in het kader van de Verordening Hygiënevoorschriften Pluimveehouderij 1999 en de Verordening Hygiënevoorschriften Pluimveeverwerkende industrie 1999. Het laboratorium dient dan wel de betreffende analysemethode onder haar accreditatie van de Raad voor Accreditatie (ISO/IEC 17025) onder te brengen.
De analysemethoden zijn:
Bijlage VII. : Vermeldingswijze van de resultaten van salmonella onderzoeken
Monsters die in de pluimveevlees- en eiersector worden genomen voor bacteriologisch onderzoek:
Bijlage VIII. : Serologische bevestiging en serotypering
Bijlage IX. : Opmerkingen opdrachtgever bij aanleveren afwijkende monsters, acceptatie criteria
Indien afwijkingen in de voorgeschreven kwaliteit en wijze van aanleveren van monsters zijn geconstateerd, moet in ieder geval bij de volgende punten richting de opdrachtgever een opmerking worden gemaakt, waaruit blijkt dat er in de procedure van monstername en inzenden een afwijking is geconstateerd en om welke afwijking het gaat.
Bijlage X. : Aangewezen instanties belast met de controle op de naleving van de Verordening
Voor de controle op de naleving van de Verordening zijn de navolgende instanties aangewezen: