rijk/ministeriele-regeling/warenwetregeling-visserijproducten-tweekleppige-weekdieren-slakken-en-kikkerbill/BWBR0007215
Coornhert feee871c31 feat: volledige Nederlandse rijksregelgeving als Markdown
40.566 regelingen geparsed van BWB XML naar Markdown + YAML frontmatter.
Bron: repository.officiele-overheidspublicaties.nl via SRU zoekservice.

Verdeling per type:
- 21.167 ministeriële regelingen
-  4.605 ZBO-regelingen
-  3.678 verdragen
-  3.631 AMvB's
-  3.179 wetten
-  2.564 PBO-regelingen
-    883 KB's
-    591 circulaires
-    150 beleidsregels
-    118 rijkswetten

0 parse failures. 110.531 SRU records verwerkt.
2026-03-30 06:27:40 +02:00
..
README.md feat: volledige Nederlandse rijksregelgeving als Markdown 2026-03-30 06:27:40 +02:00

titel bwb_id type status datum_inwerkingtreding bron citeertitel
Warenwetregeling Visserijproducten, tweekleppige weekdieren, slakken en kikkerbillen BWBR0007215 ministeriele-regeling geldend 2006-01-01 https://wetten.overheid.nl/BWBR0007215 Warenwetregeling Visserijproducten, tweekleppige weekdieren, slakken en kikkerbillen

Warenwetregeling Visserijproducten, tweekleppige weekdieren, slakken en kikkerbillen

Paragraaf 1. Algemene bepalingen

Artikel 1

In deze regeling wordt verstaan onder:

Paragraaf 2. visserijproducten

Paragraaf 2.1. Reikwijdte

Artikel 2

In deze paragraaf wordt verstaan onder:

Artikel 3

1. Deze paragraaf is uitsluitend van toepassing op visserijproducten met uitzondering van voor rechtstreekse menselijke consumptie bestemde levende tweekleppige weekdieren, stekelhuidigen, manteldieren en mariene buikpotigen.

2. Deze paragraaf is met uitzondering van artikel 8, onder a, en artikel 9 uitsluitend van toepassing op de verhandeling tot aan het detailhandelsstadium.

Paragraaf 2.2. Inrichtingen

Artikel 4

Het behandelen, bewerken, bereiden, verwerken of bewaren van visserijproducten in inrichtingen geschiedt op hygiënische wijze, met inachtneming van de eisen van bijlage I.

Artikel 5

De in artikel 3 bedoelde visserijproducten voldoen aan de eisen van bijlage II.

Artikel 6

Vervallen

Artikel 6a

Vervallen

Artikel 6b

Vervallen

Artikel 6c

Vervallen

Paragraaf 2.3. Overige bepalingen

Artikel 7

Vervallen

Artikel 8

Vervallen

Artikel 9

Vervallen

Artikel 10

Vervallen

Artikel 10a

Vervallen

Artikel 10b

Vervallen

Artikel 10c

Vervallen

Paragraaf 3. Tweekleppige weekdieren

Paragraaf 3.1. Reikwijdte

Artikel 11

Vervallen

Artikel 12

Vervallen

Paragraaf 3.2. Zuiveringscentra

Artikel 13

Vervallen

Artikel 14

Vervallen

Artikel 15

Vervallen

Paragraaf 3.3. Verzendingscentra

Artikel 16

Vervallen

Artikel 17

Vervallen

Artikel 18

Vervallen

Paragraaf 3.4. Overige bepalingen

Artikel 19

Vervallen

Artikel 19a

Vervallen

Artikel 19b

Vervallen

Artikel 20

Vervallen

Artikel 20a

Vervallen

Paragraaf 3a. Slakken

Artikel 20b

Vervallen

Artikel 20c

Vervallen

Artikel 20d

Vervallen

Artikel 20e

Vervallen

Artikel 20f

Vervallen

Artikel 20g

Vervallen

Artikel 20h

Vervallen

Paragraaf 3b. Kikkerbillen

Artikel 20i

Vervallen

Artikel 20j

Vervallen

Artikel 20k

Vervallen

Artikel 20l

Vervallen

Artikel 20m

Vervallen

Artikel 20n

Vervallen

Paragraaf 3c. Handelsbenamingen

Artikel 20o

Vervallen

Paragraaf 4. Slotbepalingen

Artikel 21

Deze regeling treedt in werking op het tijdstip waarop het Warenwetbesluit visserijproducten in werking treedt.

Artikel 22

Deze regeling wordt aangehaald als: Warenwetregeling Visserijproducten, tweekleppige weekdieren, slakken en kikkerbillen.

Bijlage I. Bijzondere eisen voor het hanteren van visserijproducten in inrichtingen

Gekookte schaal- en weekdierprodukten

Bij het koken van schaal- en weekdieren dienen de volgende voorschriften in acht te worden genomen:

Deze richtsnoeren moeten de producenten helpen bij de beoordeling of hun inrichting goed functioneert en bij de toepassing van de procedures voor toezicht op de produktie.

Bijlage II. Microbiologische controles

Gekookte gepelde garnalen dienen de volgende microbiologische normen niet te overschrijden:

andere pathogene kiemen dienen afwezig te zijn.