wetgit/rijk
1
0
Fork 0
Code Issues Pull requests Projects Releases Packages Wiki Activity Actions

2010-01-20 | BWBR0009669 | Warenwetbesluit Meel en brood

Browse source
This commit is contained in:
Coornhert 2010-01-20 12:00:00 +00:00
parent 914c448c3d
commit 8a05ba101e
1 changed files with 3 additions and 2 deletions
Show stats Download patch file Download diff file Expand all files Collapse all files

5
amvb/warenwetbesluit-meel-en-brood/BWBR0009669/README.md
View file

@ -28,7 +28,8 @@ d. *brood*: de gebakken eetwaar, met als kenmerkende bestanddelen:
– al dan niet verkleinde of geplette vruchten van graan, of zaden van boekweit; en keukenzout; waaraan al dan niet broodverbetermiddel is toegevoegd;
e. *anti-trypsinefactor*: actief bestanddeel van een waar dat de opname van trypsine vanuit de darm verhindert;
f. *droge stof*: de materie die achterblijft na droging van de waar;
g. *%*: massaprocent.
g. *%*: massaprocent;
h. *verordening (EG) 1333/2008:* verordening (EG) nr. 1333/2008 van het Europees Parlement en de Raad van de Europese Unie van 16 december 2008 inzake levensmiddelenadditieven (PbEU L 354).
**2.** De artikelen 7 tot en met 16 zijn niet van toepassing op een eetwaar die rechtmatig is vervaardigd of in de handel is gebracht in een andere lidstaat van de Europese Unie of in een staat, niet zijnde een lidstaat van de Europese Unie, die partij is bij een tot een douane-unie strekkend Verdrag, dan wel rechtmatig is vervaardigd in een staat die partij is bij een tot een vrijhandelszone strekkend Verdrag dat Nederland bindt.
@ -44,7 +45,7 @@ g. *%*: massaprocent.
### Artikel 3
Onverminderd de ter zake krachtens het Warenwetbesluit Levensmiddelen-additieven toegelaten levensmiddelenadditieven, mogen de meelverbeteraars L(+)-cysteïne en L(+)-cysteïnehydrochloride gebruikt worden in meel en bij de bereiding van brood.
Onverminderd de ter zake bij of krachtens verordening (EG) 1333/2008 toegelaten levensmiddelenadditieven, mogen de meelverbeteraars L(+)-cysteïne en L(+)-cysteïnehydrochloride gebruikt worden in meel en bij de bereiding van brood.
### Artikel 4