Coornhert
feee871c31
40.566 regelingen geparsed van BWB XML naar Markdown + YAML frontmatter. Bron: repository.officiele-overheidspublicaties.nl via SRU zoekservice. Verdeling per type: - 21.167 ministeriële regelingen - 4.605 ZBO-regelingen - 3.678 verdragen - 3.631 AMvB's - 3.179 wetten - 2.564 PBO-regelingen - 883 KB's - 591 circulaires - 150 beleidsregels - 118 rijkswetten 0 parse failures. 110.531 SRU records verwerkt.
6.8 KiB
| titel | bwb_id | type | status | datum_inwerkingtreding | bron | citeertitel |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hygiënebesluit kuikenbroederijen legsector (PPE) 2007 | BWBR0022480 | pbo | geldend | 2007-08-26 | https://wetten.overheid.nl/BWBR0022480 | Hygiënebesluit kuikenbroederijen legsector (PPE) 2007 |
Hygiënebesluit kuikenbroederijen legsector (PPE) 2007
Artikel 1
Dit besluit verstaat in afwijking van artikel 1 van de Verordening hygiënevoorschriften pluimveehouderij (PPE) 2007 (hierna: de Verordening) onder ondernemer: een natuurlijk persoon of rechtspersoon, die een kuikenbroederij in de legsector uitoefent.
Artikel 2
1. De ondernemer laat het hygiëneonderzoek als bedoeld in artikel 3, tiende lid, van de Verordening uitvoeren door of namens GD, overeenkomstig Bijlage I.
2. Het in het eerste lid bedoelde hygiëneonderzoek wordt vier keer per kalenderjaar uitgevoerd, overeenkomstig Bijlage I.
3. De voorwaarden waaronder een ondernemer zelf een deel van het hygiëneonderzoek mag uitvoeren zijn opgenomen in Bijlage II.
Artikel 3
1. De ondernemer onderzoekt eendagskuikens op Salmonella overeenkomstig de werkvoorschriften als opgenomen in Bijlage III. Hiervoor worden dons, eierschalen of inlegvellen uit uitkomstladen bemonsterd en geanalyseerd door een door de voorzitter erkend laboratorium.
2. De ondernemer laat de monsters als bedoeld in het eerste lid door een door de voorzitter erkend laboratorium serotyperen naar Salmonella enteritidis of Salmonella typhimurium, Salmonella hadar, Salmonella infantis en Salmonella virchow.
3. De resultaten van de analyse als bedoeld in het eerste lid en van de serotypering als bedoeld in het tweede lid worden door of namens de ondernemer schriftelijk gemeld aan de leverancier van de broedeieren.
Artikel 4
De ondernemer verstrekt direct bij aflevering aan de afnemer van de eendagskuikens schriftelijk de informatie betreffende de status, zoals omschreven in Bijlage IV, van een partij eendagskuikens die bestemd is voor de productie van consumptie-eieren.
Artikel 5
1. Broedeieren worden ingelegd volgens de indeling zoals opgenomen in Bijlage V, teneinde kruisbesmetting met Salmonella te voorkomen.
2.
De kuikenbroederij die alleen wordt gebruikt voor het inleggen en uitbroeden van eendagskuikens-moederdierlegrassen of eendagskuikens-leghennen voldoet aan de volgende inrichtingseisen:
a. a. de broedeierenstroom loopt in één richting; b. b. de stroomrichting van de lucht, de kuikens, het bedrijfsafval en het destructiemateriaal mag niet tegengesteld zijn aan de stroomrichting van de broedeieren; c. c. de ventilatiesystemen van de voorbroed- en uitkomstlokalen zijn zodanig van elkaar gescheiden dat geen lucht van de uitkomstlokalen in de voorbroedlokalen kan komen; d. d. er mag geen onderdruk in de voorbroedlokalen ten opzichte van de uitkomstlokalen ontstaan; e. e. de uitlaat- en inlaatopeningen zijn zo ver van elkaar verwijderd dat in de voorbroedlokalen geen instroom van lucht van het uitkomst- en kuikenlokaal kan plaatsvinden; f. f. de aan- en afvoer van broedeieren, de afvoer van eendagskuikens en de afvoer van destructiemateriaal gebeuren fysiek van elkaar gescheiden.
3. De ondernemer die de kuikenbroederij slechts gebruikt voor het inleggen en uitbroeden van eendagskuikens-moederdierlegrassen of eendagskuikens-leghennen stelt een reinigings- en ontsmettingsplan op.
4. Indien met het onderzoek als bedoeld in artikel 3 wordt aangetoond dat de eendagskuikens-moederdierlegrassen of eendagskuikens-leghennen besmet zijn met Salmonella enteritidis, Salmonella typhimurium Salmonella hadar, Salmonella infantis of Salmonella virchow reinigt en ontsmet de ondernemer de kuikenbroederij overeenkomstig het in het derde lid bedoelde plan.
Artikel 6
1. Dit besluit kan worden aangehaald als: Hygiënebesluit kuikenbroederijen legsector (PPE) 2007.
2. Dit besluit treedt in werking met ingang van de tweede dag na de dag van dagtekening in het Verordeningenblad Bedrijfsorganisatie, waarin het wordt geplaatst.
Bijlage I. : Hygiëneonderzoeken in de broederij
Bijlage II. : Voorwaarden voor het uitvoeren van onderdelen van het hygiëneonderzoek door de ondernemer zelf
Het programma voor hygiëneonderzoeken zoals beschreven in Bijlage I bestaat uit een uitgebreid aangekondigd onderzoek dat twee maal per jaar zal plaatsvinden en uit twee kortere onderzoeken. Het routine hygiëneonderzoek (onderdeel A uit Bijlage I) kan door de broederijen zelf worden uitgevoerd, mits wordt voldaan aan de volgende voorwaarden:
De resultaten van het onderzoek worden meegenomen in de controle van het Actieplan Salmonella van de broederijen. Wanneer uit de resultaten van de toetsing blijkt dat de korte hygiëneonderzoeken niet correct worden uitgevoerd of na de beoordeling niet de juiste actie is genomen dan wordt het korte hygiëneonderzoek gedurende één jaar weer uitgevoerd door of namens GD.
Het halfjaarlijkse uitgebreide onderzoek wordt door of namens de GD uitgevoerd. Wanneer de resultaten van het uitgebreide onderzoek onvoldoende of slecht zijn dan wordt door of namens GD de korte onderzoeken opnieuw uitgevoerd, totdat uit twee opeenvolgende uitgebreide onderzoeken blijkt dat de broederij weer tenminste voldoende scoort voor de uitgebreide onderzoeken.
Bijlage III. : Werkvoorschrift voor het nemen van monsters op de kuikenbroederij
Bijlage IV. : Indeling status voor informatie-overdracht (leg)
De kuikenbroederij moet bij aflevering van eendagskuikens aan de afnemer de status van de eendagskuikens meegeven volgens onderstaande tabel:
Bij Salmonella enteritidis/Salmonella typhimirium positieve inlegvellen uit uitkomstkasten dan wel eierschalen.
Wanneer in de uitkomstkast eieren van meerdere fokbedrijven of vermeerderingsbedrijven werden uitgebroed hoeven de andere kuikens van de betrokken pluimveebedrijven uit andere kasten (met een negatieve uitslag) niet als mogelijk verdacht te worden afgeleverd totdat bevestigd is van welk fokbedrijf of vermeerderingsbedrijf de besmetting afkomstig is.
Wanneer na maximaal drie uitkomsten na de eerste verdenking nog niet bekend is van welk fokbedrijf of vermeerderingsbedrijf de besmetting afkomst is, moet wel aan de afnemers van eendagskuikens afkomstig uit broedeieren van alle fokbedrijven of vermeerderingsbedrijven die in de positieve uitkomstkast(en) aanwezig waren worden gemeld dat de kuikens mogelijk besmet zijn.
De kuikenbroederijen dienen de maximale inspanning te verrichten om de besmetting zo spoedig mogelijk op te sporen.
Een isolatie van Salmonella enteritidis of Salmonella typhimirium zal daarnaast ook leiden tot traceringsonderzoek in het kader van de Salmonella enteritidis/Salmonella typhimirium bestrijding.
Bijlage V. : Categorie-indeling voor logistiek broeden in de kuikenbroederij
In de kuikenbroederij dienen broedeieren gescheiden te worden gehouden volgens onderstaande categorie-indeling: